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El Fortalecimiento del Comercio de Arroz, Frijoles y Semillas entre Brasil y Costa Rica Abre Nuevas Oportunidades en Exportaciones Agrícolas y Sostenibilidad, Fortaleciendo el Mercado Agroalimentario Regional
El comercio de arroz, frijoles y semillas entre Brasil y Costa Rica obtuvo un nuevo impulso con la ronda de negocios realizada entre 24 y 26 de septiembre, en San José, promovida por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa).
La acción fue coordinada por la Agregada Agrícola de Brasil, Priscila Rech Pinto Moser, con el apoyo de la Embajada de Brasil, reuniendo empresas brasileñas e importadores costarricenses, según una noticia publicada.
El encuentro tuvo como meta ampliar la cooperación comercial, explorar nuevas oportunidades de exportación y consolidar a Brasil como socio estratégico en el abastecimiento de productos esenciales para el consumo local.
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Durante los tres días de evento, se llevaron a cabo reuniones en la sede de la Embajada, visitas a supermercados, además de inspecciones en empresas del sector alimenticio, para conocer los procesos de producción, envasado y distribución.
La delegación brasileña también participó de un encuentro con el Consejo Nacional de Producción (CNP), organismo responsable de políticas de fomento a la agricultura familiar, inclusión de pequeños y medianos productores y control de calidad de frijoles importados.
Las Exportaciones Agrícolas Brasileñas Avanzan en el Mercado Costarricense
La expansión del comercio de arroz, frijoles y semillas está directamente relacionada con el potencial de consumo de Costa Rica, país con alrededor de 5 millones de habitantes y PIB per cápita de US$ 12.508.
El consumo promedio anual de 48 kg de arroz per cápita y 12 kg de frijoles per cápita demuestra el papel esencial de estos alimentos en la dieta local, presente en platos típicos como el casado y el gallo pinto, consumidos diariamente en el desayuno, almuerzo y cena.
De acuerdo con la Agregada Agrícola Priscila Moser, la ronda fue “extremadamente positiva”, reforzando la atractividad del mercado costarricense y su apertura a nuevas asociaciones.
En 2024, Brasil exportó más de US$ 272 millones en productos agropecuarios para el país, destacándose los cereales, harinas, preparaciones alimenticias y el complejo de soja.
Este resultado señala un movimiento creciente de integración económica y diversificación de la pauta comercial entre los dos países.
La Sostenibilidad Agrícola y Semillas de Alta Calidad Ganan Protagonismo
El fortalecimiento del comercio de arroz, frijoles y semillas también refleja el compromiso bilateral con la sostenibilidad agrícola y la innovación tecnológica.
Las visitas técnicas realizadas en empresas de Costa Rica permitieron el intercambio de experiencias sobre el uso de semillas certificadas, prácticas de rastreo de origen y control fitosanitario, aspectos fundamentales para garantizar calidad y productividad en el campo.
El Consejo Nacional de Producción (CNP) ha desempeñado un papel importante al fomentar programas de inclusión productiva y distribución de semillas para pequeños agricultores, fortaleciendo las cadenas locales y promoviendo la seguridad alimentaria.
Este alineamiento de políticas públicas abre espacio para que Brasil amplíe su actuación como proveedor confiable de semillas y tecnologías adaptadas al clima centroamericano, favoreciendo el crecimiento conjunto y el equilibrio ambiental.
El Turismo Gastronómico y la Demanda Internacional Impulsan el Sector Agroalimentario
Otro punto destacado en el comercio de arroz, frijoles y semillas es el impacto generado por el turismo gastronómico y la creciente demanda del sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías).
En 2024, Costa Rica recibió 2,6 millones de turistas, fortaleciendo la necesidad de un abastecimiento continuo de alimentos de calidad.
Este movimiento crea nuevas oportunidades para el agronegocio brasileño, que puede atender el mercado con productos estandarizados, rastreables y de alto valor agregado.
La ubicación estratégica de Costa Rica en América Central y su perfil de clase media urbana refuerzan la importancia de asociaciones sostenibles y tecnológicas.
El intercambio entre productores e importadores tiene el potencial de ampliar el flujo comercial y consolidar la imagen de Brasil como un proveedor confiable e innovador, integrando eficiencia productiva y compromiso ambiental.
