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Estudiantes de una escuela pública en el noreste de Brasil crean material a partir de cáscara de maracuyá que retiene 92% de humedad por 21 días y lo presentan en la feria de ciencias más grande del mundo.

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Escrito por Ana Alice Publicado el 28/06/2026 a las 20:39 Actualizado el 28/06/2026 a las 20:40
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Proyecto creado por estudiantes de la red pública de Ceará usa residuos de maracuyá en biocompuestos probados para retención de humedad, control de malezas y aplicaciones agrícolas de bajo costo.

Tres estudiantes de la red pública estatal de Ceará desarrollaron un biocompuesto hecho a partir de residuos de maracuyá y presentaron resultados de retención de humedad en el suelo por hasta 21 días.

El proyecto, llamado Sustainpoly, fue creado por Davi Oliveira Silva, João Pedro Monteiro Silva y Jordana da Silva Mendonça, estudiantes de la E.E.M.T.I. Marconi Coelho Reis, en Cascavel, en el interior de Ceará.

La investigación fue orientada por Francisco Augusto Oliveira Santos y coorientada por Mônica Barbosa Canuto.

Según la FEBRACE, el trabajo recibió credencial para la Regeneron International Science and Engineering Fair, la ISEF 2026, feria internacional de ciencias e ingeniería realizada del 9 al 15 de mayo, en Phoenix, en Arizona, en los Estados Unidos.

En la etapa internacional, el Sustainpoly recibió el 4º lugar en Ingeniería Ambiental, con un premio de US$ 600, según la lista oficial de la Society for Science.

El proyecto también conquistó el 1º lugar en Ciencias de la Vida en el premio especial de Sigma Xi, The Scientific Research Honor Society, por un valor de US$ 1.200.

Biocompuesto de maracuyá creado en Ceará

El Sustainpoly tiene como base el aprovechamiento de coproductos del maracuyá, especialmente el mesocarpo, parte presente en la cáscara del fruto.

A partir de este material, los estudiantes obtuvieron el hidrogel del mesocarpo, identificado en el póster técnico como HMM, usado en la producción de biocompuestos con aplicaciones en el suelo, en el cultivo y en la poscosecha.

El póster presentado en la muestra virtual de la FEBRACE informa que 75% del peso total del maracuyá puede convertirse en residuo.

A partir de esta justificación, los estudiantes estructuraron la investigación para transformar el descarte del fruto en materia prima para dos materiales principales: la banda polimérica y la biopelícula de exopolisacárido.

La propuesta fue presentada como una plataforma polimérica multifuncional, biodegradable y económicamente viable.

La descripción consta en el material técnico del proyecto, que compara el Sustainpoly con polímeros convencionales y señala diferencias relacionadas con el origen del material, el costo y la posibilidad de uso en la agricultura familiar.

Imagem: Reprodução/Governo do Estado do Ceará
Imagen: Reproducción/Gobierno del Estado de Ceará

Retención de humedad en el suelo por hasta 21 días

De acuerdo con la FEBRACE, los materiales desarrollados por los estudiantes fueron probados en diferentes condiciones y demostraron retención de humedad del suelo por hasta 21 días.

El mismo texto informa reducción de hasta 87% en la infestación de malezas, además de acción repelente contra plagas.

En el póster técnico, el resultado de mantenimiento de la humedad aparece asociado al biofilm de exopolisacárido, con índice de 96,65%.

El material también registra reducción de 87,14% en la infestación por capim-carrapicho en relación al área sin cobertura, dentro de las condiciones de prueba descritas por los autores.

La investigación evaluó además efectos ligados al manejo de plagas.

Según el póster, los ensayos involucraron moscas de la fruta y hormigas cortadoras, con acción insecticida de 99,33% e indicación de atoxicidad para organismos no objetivo.

Estos datos se refieren a los experimentos presentados en la feria y no indican, por sí solos, uso comercial ya aprobado.

Bajo costo y agricultura familiar

El costo de producción también aparece entre los datos presentados por los estudiantes.

Según el póster de la FEBRACE, la banda polimérica tuvo un costo de R$ 0,07 por 200 gramos, mientras que el biofilm de exopolisacárido llegó a R$ 0,17 por la misma cantidad.

La comparación hecha por los autores clasifica el Sustainpoly como multifuncional, biodegradable, de origen local y viable para la agricultura familiar.

Ya los polímeros convencionales son descritos en el cuadro técnico como sintéticos y de mayor impacto ambiental, según los criterios usados en el propio proyecto.

Con estos datos, la investigación fue presentada como una alternativa de bajo costo para aplicaciones agrícolas.

La formulación, sin embargo, aún debe ser entendida dentro del alcance de un trabajo científico estudiantil, con resultados vinculados a las pruebas divulgadas en la FEBRACE y en la ISEF.

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Sustainpoly en la Regeneron ISEF 2026

La FEBRACE informó que el Sustainpoly recibió credencial para la ISEF 2026 en la lista de proyectos seleccionados para representar a Brasil.

El trabajo aparece entre los proyectos de Ceará acreditados para la feria, con autoría de los tres estudiantes de Cascavel y orientación de Francisco Augusto Oliveira Santos.

La Regeneron ISEF reúne estudiantes de secundaria seleccionados por ferias afiliadas, nacionales, regionales o locales.

En la edición de 2026, la Society for Science anunció los premios principales el 15 de mayo, en Phoenix, e incluyó el Sustainpoly entre los ganadores de la categoría Environmental Engineering.

El premio especial de Sigma Xi fue divulgado en ceremonia propia.

En la lista oficial, el proyecto de los estudiantes cearenses aparece como ganador del 1º lugar en Life Science, con la descripción en inglés orientada a biopolímeros basados en hidrogel para aprovechamiento de residuos agroindustriales y agricultura sostenible.

Aplicaciones en el suelo, cultivo y poscosecha

Además de la retención de humedad y del control de malezas, el Sustainpoly incluyó pruebas en la etapa de poscosecha.

Según el póster técnico, los frutos tratados con los recubrimientos presentaron reducción media de 64,1% en la pérdida de masa y aumento de hasta 350% en la vida útil, en las condiciones evaluadas por los autores.

Estos resultados fueron presentados en gráficos comparativos involucrando plátano, manzana y papaya.

El material de la FEBRACE informa que las medias acompañadas de letras diferentes tuvieron diferencia significativa por la prueba de Tukey, con p<0,05, criterio estadístico usado por los autores para evaluar los datos del experimento.

La investigación también menciona estabilidad térmica para uso agrícola y diferencias de propiedades tecnológicas entre los biocompuestos.

Estos puntos aparecen en el panel técnico, que organiza el trabajo en tres frentes: suelo, cultivo y poscosecha.

Ciencia hecha por estudiantes de la escuela pública

La autoría del proyecto fue registrada por la muestra virtual de la FEBRACE en el área de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

La página oficial identifica a los tres estudiantes, la escuela Marconi Coelho Reis y la orientación responsable por el trabajo.

En el texto de divulgación sobre la premiación internacional, la FEBRACE afirmó que estudiantes de Ceará fueron premiados en la Regeneron ISEF 2026 y citó el Sustainpoly entre los proyectos reconocidos.

La misma publicación informa que la feria internacional ocurrió entre el 9 y el 15 de mayo en Phoenix.

El caso muestra una investigación escolar construida a partir de una demanda agrícola concreta: el uso de agua en el suelo, la presencia de malezas y el aprovechamiento de residuos del maracuyá.

La relevancia ambiental y agrícola de estas aplicaciones es presentada por las fuentes del propio proyecto y por la FEBRACE, sin registro de adopción comercial a gran escala en las fuentes oficiales consultadas.

Al transformar la cáscara del maracuyá en biocompuestos probados para suelo, cultivo y poscosecha, los estudiantes llevaron una investigación desarrollada en el interior de Ceará a una competencia internacional.

Otros residuos de la producción agrícola brasileña también pueden ser estudiados con enfoque en bajo costo y aplicación en el campo.

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Ana Alice

Redactora y analista de contenido. Escribe para el sitio web Click Petróleo e Gás (CPG) desde 2024 y es especialista en crear textos sobre temas diversos como economía, empleos y fuerzas armadas.

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