Portugués 
Inglés 
Español 
5 min de lectura 
0 comentarios 
La ciudad de Fuzhou, capital de la provincia china de Fujian, opera plataformas inteligentes de acuicultura en aguas profundas de carbono cero que producen más de 2.200 toneladas de pescado y mariscos por año, con un valor de producción de 44 millones de dólares. Hasta finales de 2026, el número total de plataformas llegará a 15, con la conclusión de dos nuevas unidades llamadas Yunhai que recibirán una inversión de 130 millones de yuanes. Las granjas flotantes funcionan con energía solar y eólica, usan 20 sensores inteligentes, requieren solo uno o dos tripulantes y permiten alimentar el pescado por smartphone.
China está criando pescado a escala industrial en medio del océano usando plataformas flotantes de carbono cero que funcionan sin combustible fósil y son controladas por celular. En Fuzhou, capital de la provincia de Fujian, 13 plataformas inteligentes de acuicultura en aguas profundas ya ocupan 270 mil metros cúbicos de agua y producen más de 2.200 toneladas de pescado y mariscos por año. Las estructuras, apodadas «Hombres de Hierro del Mar», cultivan especies de alto valor como corvina-amarilla-grande y abulón usando sistemas automatizados de alimentación y monitoreo que han reducido drásticamente la necesidad de mano de obra.
Hasta finales de este año, dos nuevas plataformas llamadas Yunhai serán concluidas, elevando el total a 15 unidades, según ChinaDaily, ampliando la capacidad en 170 mil metros cúbicos. La inversión en las nuevas estructuras es de 130 millones de yuanes, equivalente a cerca de 97 millones de reales, y se espera alcanzar un 80% de digitalización en todo el ciclo productivo de pescado y mariscos, con alimentación controlada por smartphone a partir de silos con capacidad de 10 toneladas cada uno.
Cómo las plataformas crían pescado sin combustible
![Una vista aérea captura la plataforma inteligente de acuicultura en aguas profundas Qiandong 2, en la Bahía de Dinghai, Fuzhou, provincia de Fujian. [imagen: CHINA DAILY]](https://clickpetroleoegas.com.br/wp-content/uploads/2026/05/Imagine-criar-toneladas-de-peixe-no-meio-do-mar-usando-apenas-2-1290x726.jpg)
Las plataformas de acuicultura en Fuzhou son sistemas de carbono cero que funcionan con energía solar y eólica complementarias. Cada unidad de la serie Qiandong alberga 20 mil metros cúbicos de agua para cría de peces y opera con casi 20 sensores inteligentes para gestión digital de temperatura, oxigenación, corrientes y alimentación.
-
Brasil prepara exportación récord de café con 50 millones de sacos, cosecha histórica y existencias globales bajas, pero El Niño amenaza la floración y puede cambiar precios, ventas y abastecimiento en plena carrera del mercado internacional.
-
A partir de diciembre de 2026, Europa cierra el cerco contra la soja, carne y café de Brasil y exige trazabilidad hasta el origen, creando un «pasaporte verde» que puede decidir qué granjas, frigoríficos y exportadores aún podrán vender al bloque europeo.
-
China está acabando con los burros de Brasil: animales vendidos por hasta R$ 10 en Ceará se convierten en un producto de R$ 1.500 en Asia, mientras la población cae un 94%
-
China está acabando con los burros de Brasil: animales vendidos por hasta R$ 10 en Ceará se convierten en un producto de R$ 1.500 en Asia, mientras la población cae un 94%.
La jaula flotante de 360 grados gira automáticamente por encima del nivel del agua cada tres días para secado al sol y eliminación de la bioincrustación, organismos marinos que se acumulan en la estructura y comprometen la calidad del agua. Li Xiaoping, asistente del presidente de Qiandong Marine Granary, explicó que esta rotación automática «resuelve de forma eficaz los cuellos de botella históricos de cosecha y bioincrustación enfrentados por modelos anteriores, eliminando la necesidad de embarcaciones de mantenimiento frecuentes».
El pescado de granja con calidad de salvaje
Una de las diferencias de estas plataformas es que el pescado cultivado en aguas profundas tiene una calidad de carne muy superior al criado en viveros costeros convencionales. Las fuertes corrientes oceánicas mantienen a los peces en un alto nivel de actividad física, lo que produce una carne más firme y sabrosa, muy similar a la de las especies salvajes capturadas por pescadores tradicionales.
Chen Jinwen, de Marine Granary (Fujian) Technology Co., confirmó que la calidad es uno de los principales argumentos comerciales del pescado producido en las plataformas. La diferencia de precio entre el pescado de aguas profundas y el de viveros poco profundos justifica la inversión en las estructuras inteligentes, y el valor de producción anual de 44 millones de dólares comprueba que la operación es económicamente viable incluso con los costos elevados de construcción y mantenimiento en alta mar.
La resistencia a supertifones y la operación con dos tripulantes
Las plataformas fueron diseñadas para resistir supertifones con vientos de categoría 16, condición que destruiría estructuras convencionales de acuicultura costera. El sistema requiere solo uno o dos tripulantes para mantenimiento de rutina, y toda la operación de alimentación del pescado puede ser controlada remotamente a través de smartphones conectados a los 10 silos de alimento con capacidad de 10 toneladas cada uno.
La serie Qiandong posee casi 50 patentes y derechos de autor relacionados con la tecnología de carbono cero para acuicultura en aguas profundas. La producción comercial de corvina-amarilla-grande en la Bahía de Dinghai, en el condado de Lianjiang, demuestra que el modelo funciona a escala real y puede ser replicado en otras regiones costeras de China y del mundo.
Qué significan las plataformas de peces para el futuro de la acuicultura
El gobierno de Fujian apoya la iniciativa «Fujian Marítima» para expandir la acuicultura en aguas profundas, y la provincia ya ocupa el primer lugar en China en escala en este tipo de producción. Chen reveló que la empresa pretende invitar a piscicultores tradicionales a convertirse en accionistas de las plataformas, transformando pescadores artesanales en gestores de granjas marinas avanzadas que operan desde el celular.
La estrategia de transformar pescadores tradicionales en «pescadores costeros» que gestionan plataformas inteligentes es relevante porque resuelve dos problemas simultáneamente: moderniza la producción de peces y preserva el sustento de comunidades que dependen de la pesca.
Para el mundo, el modelo chino demuestra que es posible criar peces a escala industrial en medio del océano, con sistemas de carbono cero, equipo mínimo y calidad comparable a la captura salvaje.
¿Sabías que China cría peces en medio del océano usando plataformas controladas por el celular? ¿Crees que Brasil debería invertir en esta tecnología para la costa brasileña? Cuéntanos en los comentarios.
¡Sé la primera persona en reaccionar!