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Durante la COP30, el Ministerio de Agricultura presentó avances de la ganadería sostenible y metas de descarbonización hasta 2050, con foco en tecnología, crédito verde e intensificación productiva
La ganadería sostenible fue protagonista en el panel “El Futuro de la Carne Sostenible: Trayectoria de Descarbonización 2025–2050”, realizado el pasado 12 de noviembre dentro de la COP30, en Belém (PA), según una noticia publicada.
El evento formó parte de la programación de la AgriZone y reunió a representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa), de la Fundación Getulio Vargas (FGV Agro) y del sector productivo, marcando un avance histórico en la discusión sobre la producción de carne de baja emisión en el país.
El encuentro mostró que Brasil ha consolidado prácticas que reducen el impacto ambiental sin comprometer la productividad.
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El estudio “Trayectorias de Descarbonización para la Ganadería Bovina 2025–2050”, desarrollado por FGV Agro, presentó escenarios que alinean la cadena de la carne a las metas globales de sostenibilidad.
Según los datos divulgados, el sector puede alcanzar hasta 92% de reducción en la intensidad de las emisiones hasta 2050, manteniendo los niveles de producción y optimizando el uso de la tierra.
Este resultado refuerza la capacidad de la agropecuaria brasileña de innovar mediante técnicas de manejo sostenible y de políticas públicas consistentes.
Tecnologías sostenibles e intensificación de la ganadería de carne
Durante el panel, el coordinador general de Producción Animal del Mapa, Bruno Leite, destacó que la ganadería sostenible brasileña vive una fase de consolidación tecnológica.
Él explicó que el país ha ampliado la producción al mismo tiempo que reduce el área de pastoreo, comprobando ganancias en eficiencia y productividad.
La adopción de prácticas de intensificación sostenible, como el uso de sistemas integrados de cultivo, ganadería y bosque, fue señalada como esencial para la reducción de emisiones y el aumento de la competitividad global.
Estas tecnologías son apoyadas por el Plan ABC+, creado en 2010, que orienta el uso de crédito rural y asistencia técnica orientados a la producción de baja emisión de carbono.
Según el Mapa, el plan ya ha ayudado a miles de productores a invertir en sistemas de manejo más eficientes, promoviendo el equilibrio entre producción económica y preservación ambiental.
Crédito verde y políticas públicas estructurantes
Otro punto central del panel fue el fortalecimiento del acceso al crédito verde y a programas de incentivo.
El Plan ABC+ fue citado como una de las principales políticas estructurantes para el avance de la ganadería sostenible, creando instrumentos que permiten al productor rural invertir en tecnologías de mitigación.
Bruno Leite destacó que, aunque el gobierno establezca directrices y recursos, el verdadero éxito depende de la adhesión de los productores, que han demostrado compromiso y resultados expresivos.
Estas iniciativas también refuerzan la imagen de Brasil como referencia mundial en eficiencia productiva y sostenibilidad.
El alineamiento entre ciencia, innovación y políticas públicas está permitiendo que el país alcance nuevos niveles de competitividad, sin comprometer la conservación de los recursos naturales.
Innovación e integración entre gobierno, academia y sector productivo
El evento reunió a representantes de la academia, del gobierno y del sector privado, reforzando que la integración es el camino para ampliar los resultados de la ganadería sostenible.
La presencia de FGV Agro en la elaboración del estudio técnico garantizó credibilidad científica a los datos presentados, mientras que el Mapa destacó la importancia de mantener la trayectoria de descarbonización hasta 2050.
Con el apoyo continuo a la innovación y a la transferencia de tecnología, Brasil se posiciona como protagonista en el debate global sobre carne sostenible.
El enfoque ahora es expandir prácticas de intensificación sostenible y consolidar la neutralización de carbono en la ganadería hasta 2050, contribuyendo al equilibrio climático y al fortalecimiento del agronegocio nacional.
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