Decisión de la Justicia Confirma Falta Grave Tras Análisis de Videos, Testimonios y Perjuicio Financiero Causado por Cambio Intencional de Códigos en el Carnicería
La Justicia Laboral de Minas Gerais Mantuvo la Despido por justa causa de una carnicera que laboraba en un supermercado del Triángulo Mineiro, tras comprobarse que utilizaba códigos de carnes más baratas para vender cortes nobles a clientes conocidos, causando perjuicio financiero a la empresa. La decisión se basó en pruebas robustas, como imágenes de cámaras de seguridad, testimonios de colegas de trabajo y la propia dinámica operacional del sector de carnicería.
La información fue divulgada por un sitio especializado en decisiones laborales, con base en sentencia de la 3ª Vara del Trabajo y confirmación posterior por parte de la Sexta Sala del Tribunal Regional del Trabajo de Minas Gerais (TRT-MG). El caso ganó destaque precisamente por la claridad de las pruebas y por la caracterización inequívoca de acto de improbidad, previsto en el artículo 482 de la Consolidación de las Leyes del Trabajo (CLT).
Desde el inicio del proceso, el punto central de la discusión fue saber si el cambio de códigos ocurrió por error operativo o si hubo intención deliberada de favorecer a terceros. A lo largo del análisis, sin embargo, las evidencias apuntaron hacia la segunda hipótesis.
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Pruebas Muestran Cambio Recurrente de Códigos y Favoritismo a Clientes Específicos
De acuerdo con los autos, la carnicera fue sorprendida en diversas ocasiones pesando carnes más caras con códigos correspondientes a cortes de menor valor. En uno de los videos anexados al proceso, se puede ver a la trabajadora saludando a un conocido con un apretón de manos antes de atender su pedido.
A continuación, ella corta bisteques de cuadril y realiza la pesaje utilizando el código de paleta bovina. Como se demostró en la pantalla de la balanza, el kilo del cuadril costaba R$ 36,99, mientras que el de la paleta bovina se vendía por R$ 32,99. Esta diferencia, aunque aparentemente pequeña por kilo, generaba un perjuicio financiero acumulado al supermercado, especialmente ante la repetición de la práctica.
Además de las imágenes, un testigo oído en el proceso afirmó haber presenciado la venta con código incorrecto tres veces, siempre involucrando a los mismos clientes. Según el testimonio, los errores no eran aleatorios, sino dirigidos.
“No hay forma de confundir los códigos; la reclamante pesaba carnes más caras con códigos de carnes más baratas; estos errores ocurrían con los mismos clientes y hubo uno de estos clientes que rechazó la atención de la declarante para ser atendido por la reclamante”, declaró el testigo.
Defensa Alegó Persecución, Pero Justicia Desestimó Acoso Moral
En un intento de revertir la justa causa, la carnicera alegó persecución por parte de la gerente de la unidad. Según su versión, tras un episodio aislado de cambio de código, que habría ocurrido por “error procedimental”, la gestora comenzó a fiscalizarla de manera excesiva, castigando cualquier error operativo.
Con base en este argumento, la trabajadora pidió la reversión de la despido por justa causa a despido sin causa justificada, además del pago de las verbas rescisorias correspondientes, multa prevista en el artículo 467 de la CLT y indemnización por daños morales derivados de supuesto acoso.
La empresa, por su parte, sustentó que la investigación de los hechos se realizó de manera discreta y técnica. Según la empleadora, las investigaciones internas solo confirmaron una práctica reiterada de venta de carnes nobles con códigos de cortes más baratos, como picanha registrada como cuadril, causando perjuicio directo a la caja del supermercado.
Además, la empresa argumentó que la simple reversión de la justa causa, en caso de ocurrir, no configuraría automáticamente un daño moral indemnizable, desestimando cualquier alegación de acoso por parte de la gerencia.
Juez Destaca Experiencia de la Profesional y Confirma Acto de Improbidad
Al analizar el conjunto probatorio, el juez titular de la 3ª Vara del Trabajo destacó un factor esencial: la experiencia de la profesional. Según la sentencia, la carnicera trabajaba en la unidad desde hacía más de dos años y demostraba gran habilidad, seguridad y dominio de los códigos utilizados en el sector.
Para el magistrado, este historial profesional desplazaba completamente la posibilidad de error involuntario. Las imágenes y los testimonios indicaron que la trabajadora sabía exactamente qué códigos estaba utilizando y cuáles eran los valores que se estaban cobrando a los clientes.
“Ante el análisis del contexto probatorio, concluyo que el supermercado probó que la carnicera favoreció a terceros, en perjuicio de la empresa, lo que tipifica el acto de improbidad previsto en el artículo 482 de la CLT”, afirmó el juez.
Con esto, fueron desestimados los pedidos de reversión de la justa causa, pago de las verbas rescisorias típicas de la despido sin justa causa e indemnización por daños morales. La Sexta Turma del TRT-MG confirmó íntegramente la sentencia. Hubo recurso ante el Tribunal Superior del Trabajo (TST), que aguarda fecha para juicio.

infelizmente isso acontece no Brasil todo, talvez até no mundo inteiro
Basta prestar atenção nesses mercados de cidade pequena que a. Carne. É pesada na. Hora conforme o o pedido de do cliente,observe apenas um dia, normalmente é por senha. Ou fila, sempre tem o atende determinado a cada pessoa,e. Quando em sua vez. É. Outro. Atendente o cliente passa a vez aguardando para. Ser atendido. Por aquele que que. Vai. Pesar carnes nobres no valor de carnes. Baratas ,isso. Eu. Já. Presenciei várias vezes ,basta. Ser uma pessoa que atenta. Que percebi rápido demais