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Agro inteligente: no deseche más las cenizas de su churrasco — son un tesoro para las plantas

Escrito por Fabio Lucas Carvalho
Publicado el 06/08/2025 a las 14:53
Actualizado el 06/08/2025 a las 15:36
cinzas, churrasco
Foto: Reprodução
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Poca gente sabe, pero las cenizas de la parrilla pueden tener un destino mucho más útil que la basura. En el campo y en el jardín, ayudan a fortalecer el suelo, alejar plagas y hasta reducir el uso de químicos en la producción agropecuaria.

Durante el verano, mucha gente repite el mismo hábito de hacer una parrillada. Después de la parrillada, las cenizas van directamente a la basura.

No obstante, lo más importante es saber que este material puede tener varias utilidades.

Las cenizas de madera natural funcionan como aliadas en el cuidado del hogar y del jardín. Además de ecológicas, son económicas y eficientes.

Pero es necesario tener cuidado. No todas las cenizas sirven para reutilizar.

Algunas pueden contener sustancias nocivas. Por lo tanto, antes de usar, es fundamental saber cuáles guardar y cuáles descartar.

Beneficios para el jardín

La ceniza de madera cruda y no tratada es rica en calcio, potasio y magnesio.

Por eso, funciona como fertilizante natural. Esparcir un puñado de manera uniforme sobre el césped ayuda a controlar el musgo.

Además, fortalece las plantas y repele plagas como babosas, caracoles y roedores. Quien cría gallinas puede mezclar la ceniza con arena para formar una “masa” que ayuda a eliminar parásitos.

El cuidado está en la cantidad. Dos puñados por metro cuadrado son suficientes.

Aplicar antes de la lluvia no es recomendado, porque puede formar una corteza que asfixia las plantas.

Aliada en la limpieza

Las cenizas también tienen una función sorprendente dentro de casa.

Mezcladas con un poco de agua, forman una pasta con gran poder desengrasante.

Esta mezcla es ideal para lavar ollas, cacerolas y parrillas.

Para pulir objetos de plata, basta con pasar un paño húmedo con un poco de ceniza fina.

El brillo vuelve sin uso de productos químicos. Sin embargo, el consejo es evitar el uso en superficies delicadas o brillantes, que pueden dañarse.

Uso en el compuesto orgánico

En el compuesto, la ceniza ayuda a absorber humedad y reducir olores. Sin embargo, el exceso puede bloquear la fermentación. Por eso, pequeñas cantidades ya garantizan buenos resultados.

Lo ideal es usar solo cenizas de madera natural: troncos de leña, ramas de poda y pellets certificados sin aditivos.

Madera tratada, pintada, barnizada o proveniente de palets debe ser descartada. Estas pueden contener sustancias tóxicas.

También es mejor evitar las cenizas de carbón industrial y briquetas, que generalmente tienen productos químicos en su composición.

Almacenamiento seguro

Después de enfriadas, las cenizas pueden guardarse en un balde de metal, lejos de la humedad. Así, estarán listas para usarse siempre que sea necesario.

Elegir el tipo correcto y usar en la medida justa transforma un simple residuo de parrilla en un recurso valioso para el hogar y el jardín.

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Fabio Lucas Carvalho

Periodista especializado en una amplia variedad de temas, como automóviles, tecnología, política, industria naval, geopolítica, energía renovable y economía. Me desempeño desde 2015 con publicaciones destacadas en importantes portales de noticias. Mi formación en Gestión en Tecnología de la Información por la Facultad de Petrolina (Facape) aporta una perspectiva técnica única a mis análisis y reportajes. Con más de 10 mil artículos publicados en medios de renombre, siempre busco ofrecer información detallada y perspectivas relevantes para el lector.

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