Portugués 
Inglés 
Español 
6 min de lectura 
0 comentarios 
Medida afecta a cientos de miles de botellas distribuidas en diferentes regiones del país tras la confirmación de la presencia de microorganismo identificado durante fiscalización sanitaria
La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) determinó la suspensión inmediata de la venta, distribución y consumo de un lote específico de agua mineral sin gas de la marca Crystal tras la confirmación de la presencia de la bacteria Pseudomonas aeruginosa en muestras analizadas durante fiscalización sanitaria. La decisión fue divulgada el 3 de junio de 2026 e involucra un lote fabricado por Mineração Bom Jesus Ltda., empresa ubicada en Luziânia, Goiás, e integrante del Sistema Coca-Cola.
La información fue divulgada por Folha de S.Paulo con base en documentos de Anvisa, comunicados del fabricante e información proporcionada por las empresas involucradas. Además, la medida ocurre tras un retiro voluntario iniciado por el propio fabricante, que afirma ya haber retirado la mayor parte de las unidades del mercado.
Según la agencia reguladora, el problema fue identificado durante una acción de rutina realizada por la Dirección de Vigilancia Sanitaria del Distrito Federal. Durante la fiscalización, técnicos recolectaron muestras del producto para análisis de laboratorio. Posteriormente, los exámenes confirmaron la presencia de la bacteria Pseudomonas aeruginosa, llevando a la interdicción del lote y a la comunicación formal a Anvisa.
-
Câmara vota proyecto que cambia ley de las carrozas y puede obligar entrega de animales para liberar triciclos eléctricos en BH
-
Garantías estructurales y de acabado: entienda los derechos que pueden evitar perjuicios al comprador de una propiedad nueva
-
Qualquier brasileño mayor de 18 años ya puede elegir en notaría quién cuidará de sus bienes y decisiones en caso de perder la capacidad en el futuro, gracias a la autocuratela, un instrumento que ganó fuerza nacional con una norma del CNJ de octubre de 2025 y cambió la planificación patrimonial en el país.
-
Justicia de Brasil ordena que la Unión, Iphan, Pará y la Municipalidad «salven» la ciudad fantasma de Fordlândia de las ruinas, con diagnóstico en 90 días, regularización de tierras y multas por el abandono del patrimonio histórico.
Qué lote del agua Crystal fue suspendido por Anvisa
La medida adoptada por Anvisa se aplica exclusivamente al lote identificado como LZ1 VAL200127 3 P 200126, información que aparece en la etiqueta de la botella.
Además, el producto fue fabricado el 20 de enero de 2026 y tiene validez hasta el 20 de enero de 2027.
Por este motivo, la agencia orienta que los consumidores verifiquen cuidadosamente la información impresa en el empaque antes de consumir cualquier unidad del agua mineral Crystal adquirida recientemente.
El fabricante informó que el lote contiene aproximadamente 374,4 mil botellas de 500 ml.
Según la empresa, la distribución ocurrió en cuatro regiones diferentes:
- Distrito Federal: 230.443 unidades
- Goiás: 66.768 unidades
- Tocantins: 1.439 unidades
- Interior de São Paulo: 75.750 unidades
Aunque la cantidad total es elevada, la empresa afirma que cerca del 99,2% de las unidades ya han sido retiradas de los estantes o recogidas de los puntos de venta.
Aún así, existe la posibilidad de que algunas botellas permanezcan en residencias o establecimientos comerciales.
Qué hacer si tienes una botella de este lote en casa
La orientación de Anvisa es clara: los consumidores no deben consumir ninguna unidad perteneciente al lote suspendido.
Si el envase presenta la identificación LZ1 VAL 200127 3 P 200126, la recomendación es interrumpir inmediatamente el consumo.
Además, los consumidores deben ponerse en contacto con el Servicio de Atención al Consumidor de la empresa para solicitar orientaciones sobre cambio o reembolso.
Los canales informados por el fabricante son:
- Teléfono: 0800-061-5000
- Email: contacto@brasal.com.br
Según la empresa, tras el contacto, los atendentes registrarán los datos del consumidor y organizarán una visita para recogida y sustitución del producto.
De esta forma, el fabricante pretende concluir la recogida total de las unidades aún existentes fuera de la red de distribución.
Cómo se identificó la bacteria durante la fiscalización
La confirmación de la presencia de la bacteria ocurrió tras la realización de una contraprueba de laboratorio.
De acuerdo con Anvisa, la prueba siguió los procedimientos previstos por la Guía para la Armonización de Procedimientos en el Ámbito del Sistema Nacional de Vigilancia Sanitaria (SNVS).
Posteriormente, el Informe de Análisis Fiscal Definitivo confirmó la presencia de Pseudomonas aeruginosa en la muestra analizada.
Como consecuencia, la Vigilancia Sanitaria del Distrito Federal determinó la interdicción local del lote y comunicó oficialmente el caso a Anvisa.
La agencia entonces publicó la decisión referente a la recogida voluntaria el miércoles, día 3 de junio de 2026.
Además, la investigación sigue en curso para identificar con precisión las causas de la ocurrencia.
Qué es la bacteria Pseudomonas aeruginosa
La Pseudomonas aeruginosa es una bacteria ampliamente conocida por profesionales del área de la salud.
También ganó notoriedad recientemente tras ser identificada en determinados productos líquidos de Ypê, incluyendo detergentes y lava-ropas.
Aunque puede estar presente en diferentes ambientes naturales, su detección en productos destinados al consumo humano exige atención inmediata de las autoridades sanitarias.
Por este motivo, la legislación brasileña determina medidas rigurosas cuando hay confirmación de su presencia en productos alimenticios o bebidas.
Además, la identificación del microorganismo en análisis oficiales suele resultar en retiradas preventivas e investigaciones exhaustivas para garantizar la seguridad de los consumidores.
Empresa afirma que más de 300 análisis presentaron resultado negativo
Tras la divulgación de la decisión de Anvisa, Mineração Bom Jesus informó que inició inmediatamente una investigación interna.
Según la empresa, desde la notificación del incidente se realizaron más de 300 análisis de laboratorio en diferentes etapas del proceso productivo y en productos ya fabricados.
De acuerdo con el fabricante, todas estas muestras presentaron resultados negativos para microorganismos indicadores de contaminación.
Además, la empresa afirma que no había registros de reclamaciones de consumidores relacionadas con este lote en los canales oficiales de atención hasta la publicación de la medida.
El fabricante también declaró que la alta rotación del producto en el comercio minorista reduce significativamente la posibilidad de que unidades aún estén disponibles para compra.
Aun así, la empresa decidió mantener la retirada preventiva y voluntaria hasta la retirada completa del lote.
Ciudades que recibieron el lote suspendido
Según información presentada por el fabricante, las unidades fueron comercializadas en diversas localidades.
En el Distrito Federal, la distribución ocurrió en toda la región.
En Goiás, el producto llegó a las siguientes ciudades:
- Águas Lindas de Goiás
- Luziânia
- Novo Gama
- Valparaíso de Goiás
- Cidade Ocidental
- Santo Antônio do Descoberto
- Planaltina de Goiás
- Cristalina
- Formosa
- Campos Belos
- Alexânia
- Abadiânia
- Catalão
En Tocantins, la distribución ocurrió en:
- Arraias
- Combinado
- Novo Alegre
Mientras tanto, en el interior de São Paulo, las botellas fueron enviadas a:
- Sorocaba
- Itapetininga
- Itu
- São Roque
- Tatuí
Por eso, los consumidores de estas regiones deben redoblar la atención al verificar el número del lote antes del consumo.
Coca-Cola Femsa aclara que lote no fue producido en su operación
Coca-Cola Femsa Brasil también se manifestó sobre el caso.
Según la compañía, el retiro voluntario es conducido por Brasal Refrigerantes, socia industrial del Sistema Coca-Cola.
Además, la empresa aclaró que el lote objeto de la medida fue envasado fuera de su área de operación.
Por este motivo, Coca-Cola Femsa afirma que no hubo ningún involucramiento de su infraestructura industrial o de su red logística en la producción de las unidades suspendidas.
La compañía reforzó además que sus fuentes de agua y unidades productivas continúan operando normalmente.
En nota oficial, la empresa declaró que toda el agua Crystal producida y distribuida directamente por Coca-Cola Femsa Brasil permanece segura para consumo.
Investigación continúa bajo acompañamiento de las autoridades sanitarias
Aunque la presencia de la bacteria ha sido confirmada en una muestra oficial, la Anvisa destaca que las evidencias disponibles hasta el momento indican una ocurrencia restringida al lote informado.
Además, representantes de la empresa presentaron documentos a la agencia demostrando la realización de una investigación interna exhaustiva.
El fabricante también participó en reuniones con la Anvisa para ofrecer aclaraciones y colaborar con las autoridades sanitarias.
Mientras tanto, técnicos de la agencia y de las vigilancias sanitarias involucradas continúan siguiendo el caso.
Por último, la Anvisa refuerza que la suspensión vale exclusivamente para las unidades del lote LZ1 VAL200127 3 P 200126, fabricado el 20 de enero de 2026, con validez hasta el 20 de enero de 2027, producido en la unidad de Luziânia, en Goiás, ubicada a aproximadamente 60 kilómetros de Brasilia.
¿Sueles verificar el número del lote y las alertas sanitarias de los productos que consumes o solo prestas atención cuando surgen noticias como esta?
¡Sé la primera persona en reaccionar!