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Investigación muestra cómo una cerveza que contiene levaduras modificadas estimuló la producción de anticuerpos en el propio investigador. Sin embargo, el método aún es experimental y sigue siendo debatido por la comunidad científica.
Cuando se habla de vacuna, muchas personas todavía asocian la inmunización con el uso de agujas. Por eso, el virólogo Christopher Buck, investigador del Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos (National Cancer Institute – NCI), decidió investigar una alternativa diferente.
Así, el científico desarrolló una cerveza que contiene una vacuna experimental, con el objetivo de evaluar si la inmunización podría ocurrir mediante la ingestión de la bebida.
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El estudio fue publicado en el repositorio científico Zenodo, plataforma utilizada para la divulgación de investigaciones. Sin embargo, el trabajo aún no ha sido revisado por pares, etapa considerada esencial en el proceso científico.
Cómo funciona la cerveza con vacuna experimental
Según Christopher Buck, la propuesta consiste en utilizar levaduras vivas, responsables de la fermentación de la cerveza, como vehículo para transportar componentes de la vacuna.
Además, como explicó el investigador en un video de presentación de la investigación, la idea es insertar el inmunizante dentro de las levaduras.
De esta manera, la respuesta inmunológica podría ser estimulada por el organismo.
Aún de acuerdo con Buck, esta estrategia representa un enfoque bastante simplificado para la producción de vacunas.
Cómo se realizó el experimento
Para evaluar la propuesta, el propio investigador realizó la prueba en sí mismo.
Inicialmente, durante cinco días consecutivos, ingirió un vaso de la cerveza que contiene la vacuna experimental.
Posteriormente, siete semanas después, se administró una nueva etapa del experimento.
Nuevamente, durante cinco días, la bebida fue consumida.
Después de eso, otras siete semanas pasaron, cuando se utilizó una nueva dosis de refuerzo.
Resultados observados durante la investigación
A continuación, se realizaron exámenes de sangre.
Con esto, se verificó que se produjeron anticuerpos contra dos tipos del poliomavirus BK.
Además, ningún efecto secundario fue reportado por el investigador durante el experimento.
Según Buck, incluso estando diluido en un líquido como la cerveza, el inmunizante demostró capacidad de estimular el sistema inmunológico.
Qué es el poliomavirus BK
Según informó el investigador, el poliomavirus BK está presente en al menos el 70% de la población adulta.
Además, según el estudio, este virus puede estar asociado a enfermedades que afectan:
- los riñones;
- la vejiga;
- el cerebro;
- el sistema cardiovascular.
La comunidad científica cuestiona el método
Sin embargo, aunque los primeros resultados han sido presentados, la propuesta no fue aceptada inmediatamente por la comunidad científica.
Incluso, el propio Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos cuestionó el hecho de que Christopher Buck haya conducido el experimento utilizando solo a sí mismo como participante.
Como consecuencia, el investigador creó la Gusteau Research Corporation, organización sin fines de lucro destinada a dar continuidad al trabajo.
Especialistas señalan limitaciones y necesidad de nuevos estudios
Además, otros investigadores plantearon cuestionamientos importantes.
Entre ellos, se destacan:
- la seguridad del método;
- la eficacia de la estrategia;
- el hecho de que el estudio aún no ha sido revisado por pares;
- la posibilidad de interpretaciones equivocadas que fortalezcan movimientos antivacunas.
Por eso, el método permanece en fase de estudio y continúa siendo debatido por la comunidad científica.
