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El Consumo De Huevos En Brasil Debe Alcanzar 288 Unidades Por Habitante En 2025, Colocando Al País Entre Los Mayores Consumidores Del Planeta. Consulte Los Datos De La ABPA Y Vea Cómo Está La Producción Nacional.
El consumo de huevos en Brasil nunca ha estado tan alto. Según estimaciones de la Asociación Brasileña De Proteína Animal (ABPA), cada brasileño debe consumir en promedio 288 unidades en 2025.
Este resultado representa un crecimiento del 7,1% en relación al año anterior y, por primera vez, inserta al país en el grupo de los 10 mayores consumidores de huevos del planeta.
Para Ricardo Santin, presidente de la ABPA, esta tendencia muestra la fuerza del producto como ítem de seguridad alimentaria.
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Él evalúa que el ritmo de expansión debe continuar en 2026, reforzando aún más la presencia de la proteína en la mesa del brasileño.
Clasificación Mundial De Consumo De Huevos
Con el aumento expresivo, Brasil debe alcanzar la séptima posición en el ranking global. El liderazgo es de China, donde el promedio es de 385 unidades por habitante/año.
En segundo lugar están México, con 363, e Indonesia, con 340. Japón ocupa la cuarta posición, seguido de Argentina y Paraguay. Brasil aparece por delante de Rusia, Malasia y Ucrania.
Proyección para 2025 según la ABPA, en relación a unidades por habitante:
- China – 385 unidades por habitante
- México – 363 unidades
- Indonesia – 340 unidades
- Japón – 337 unidades
- Argentina – 332 unidades
- Paraguay – 298 unidades
- Brasil – 288 unidades
- Rusia – 288 unidades
- Malasia – 281 unidades
- Ucrania – 260 unidades
Avance En Relación A Los Últimos Años
No siempre el consumo brasileño ha sido tan expresivo. Entre 2014 y 2017, la media per cápita no superaba las 190 unidades por año.
El crecimiento ganó fuerza a partir de 2018, cuando el número superó las 200 unidades y siguió en ascenso continuo hasta alcanzar el actual nivel.
Producción Nacional Acompaña La Demanda
Además del aumento en el consumo, la producción de huevos también llama la atención.
En 2025, la expectativa es de 62 mil millones de unidades, lo que equivale a un impresionante promedio de 2 mil huevos producidos por segundo.
El avance previsto para este año es del 7,5%, y la tendencia es de continuidad en 2026, cuando la producción debe llegar a 65 mil millones, un crecimiento del 4,8%.
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