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Ubicada en Hidrolândia, la Fazenda Jabuticabal alberga el mayor huerto de jabuticabas del planeta, con una estructura que une producción agrícola, turismo rural, vinícola e impacto económico para toda la región de Goiás
La mayor fazenda de jabuticaba del mundo se encuentra en el municipio de Hidrolândia, en Goiás, a solo 30 kilómetros de Goiânia. La propiedad, conocida como Fazenda Jabuticabal, reúne 42 mil árboles de la fruta distribuidos en 35 alqueires de tierra y garantiza una producción anual de aproximadamente 220 toneladas por cosecha, consolidando a Brasil como referencia internacional en el cultivo de frutas exóticas.
La fazenda fue fundada en 1947 por Antônio Batista da Silva, quien inició la siembra con 7 mil árboles de jabuticaba. Décadas después, la propiedad se convirtió en la mayor del planeta en el sector, atrayendo visitantes de todo Brasil y del exterior interesados tanto en la cosecha como en los productos derivados.
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Según el nieto del fundador, el ingeniero químico e industrial Marcos Paulo Batista, la fazenda preserva el legado familiar mientras invierte en tecnología, diversificación y turismo. La información fue divulgada por el portal Compre Rural, en un reportaje publicado en septiembre de 2024.
Tradición y legado de más de 70 años
La trayectoria de la Fazenda Jabuticabal comenzó con una apuesta considerada arriesgada en su momento. Antônio Batista, que trabajaba revendiendo frutas en Goiânia, decidió invertir en el cultivo propio tras obtener ganancias con la venta de cajas de jabuticaba. El éxito inicial lo llevó a ampliar la siembra, transformando una pequeña área agrícola en uno de los mayores polos de fruticultura de Brasil.
Antônio Batista falleció en diciembre de 2023, a los 97 años, pero dejó una estructura consolidada. Hoy, la propiedad mantiene el título de mayor plantación del mundo y se ha convertido en un símbolo de persistencia, tradición e innovación en el agronegocio brasileño.
Además de la producción de la fruta, la fazenda ha ampliado sus actividades a lo largo de los años, pasando a actuar también como vinícola agrícola y expandiendo a otros cultivos, como cajá-manga y mandarina, además de la ganadería lechera.
Producción agrícola y derivados de la jabuticaba
Con 42 mil árboles en plena producción, la Fazenda Jabuticabal adopta prácticas modernas de cultivo, manejo e irrigación, garantizando estándares de calidad rigurosos. La producción va mucho más allá del consumo en fresco: los frutos se transforman en mermeladas, jugos, licores y vinos, comercializados en varias regiones de Brasil y también exportados.
La vinícola de la propiedad es uno de los destacados, produciendo el reconocido vino de jabuticaba, conocido por su sabor característico y proceso artesanal. Además, la fazenda invierte continuamente en investigaciones para ampliar su línea de productos y agregar valor a la fruta, convirtiéndose en referencia en el sector de agroindustrias.
Esta diversificación ha garantizado que la fazenda se transforme en un polo agroindustrial de relevancia nacional, fortaleciendo su posición como ejemplo de innovación en el campo.
Turismo rural y experiencia cultural
La Fazenda Jabuticabal no se limita al cultivo. Durante la cosecha, que ocurre anualmente, la propiedad abre sus puertas a miles de visitantes de todo el país. El turismo rural se ha consolidado como una de las principales actividades paralelas de la fazenda, ofreciendo una experiencia inmersiva en el universo de la jabuticaba.
Los turistas pueden participar de la cosecha, conocer los procesos de producción de los derivados, degustar vinos artesanales y pasear por los extensos huertos. Además, la estructura de la fazenda cuenta con restaurante, cafetería, cervecería, mirador, espacio fotográfico, tiendas de recuerdos y áreas de ocio.
Esta combinación entre agronegocio y turismo ha convertido a la fazenda en uno de los principales destinos de visita en Goiás, atrayendo familias, escuelas y grupos de turistas internacionales.
Impacto económico y generación de empleos
La relevancia de la fazenda trasciende los límites de la producción agrícola. Durante la cosecha, cientos de empleos directos e indirectos son generados en Hidrolândia y la región, impulsando la economía local.
El flujo de visitantes fortalece el turismo regional y aumenta la circulación de ingresos, beneficiando desde pequeños comercios hasta redes de hospedaje. De esta manera, la Fazenda Jabuticabal se ha consolidado como un pilar de desarrollo económico para Goiás.
El reportaje de Compre Rural destaca también que la propiedad ayuda a colocar a Hidrolândia y al estado en el mapa de las grandes producciones agrícolas del mundo, elevando la relevancia de la jabuticaba como producto nacional.
Sostenibilidad y futuro prometedor
La Fazenda Jabuticabal también invierte en manejo sostenible, utilizando irrigación controlada y prácticas de preservación ambiental que minimizan los impactos de la producción. El control biológico de plagas y el uso consciente del agua garantizan una operación equilibrada y de bajo impacto ambiental.
Proyectos de expansión están en marcha, tanto para aumentar el área cultivada como para desarrollar nuevos productos derivados de la fruta. El objetivo es mantener el título de mayor fazenda de jabuticaba del mundo y ampliar la presencia de la marca en el mercado internacional.
Con esta visión a largo plazo, la Fazenda Jabuticabal se mantiene como un símbolo de orgullo nacional, destacando el potencial de Brasil en el agronegocio y en el turismo rural.
Si la jabuticaba logró conquistar al mundo a partir de una fazenda en el interior de Goiás, ¿podrían otras riquezas de nuestra biodiversidad también seguir el mismo camino y colocar a Brasil en la cima de la producción internacional?
A IA está fazendo parte das Fake news de imagens fora do contexto, é triste essa realidade da terra plana bolsomínia.
As imagens imbecis de IA agora preponderam. Quer dizer que vcs querem fazer matérias sobre assuntos sérios com imbecis colocando imagens mentirosas.
Essa é a nova era das reportagens.
Muito obrigado, não passa de lixo.
A Fazenda é de beterraba ou jabuticaba?
Pq a imagem contradiz o texto ..