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Operación contra productos irregulares incauta más de 82 mil kilos relacionados con el café tostado y clausura 19 establecimientos en seis estados y en el Distrito Federal.

Escrito por Fabio Lucas Carvalho
Publicado el 29/05/2026 a las 22:01
Actualizado el 29/05/2026 a las 22:02
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Operación realizada entre el 25 y el 28 de mayo por el Mapa, Senacon y Procons fiscalizó 84 lugares en seis estados y en el Distrito Federal, incautó café tostado, café molido y materias primas con indicios de irregularidades e intervino 19 establecimientos

Operación integrada entre Mapa, Senacon y Procons realizó 84 fiscalizaciones entre el 25 y el 28 de mayo, intervino 19 establecimientos e incautó café tostado, café molido y materias primas con indicios de irregularidades en seis estados y en el Distrito Federal.

Más de 82 mil kilos de productos irregulares relacionados con la producción de café tostado fueron incautados en operación integrada realizada entre el 25 y el 28 de mayo, con fiscalización en seis estados y en el Distrito Federal.

El Canal JH Engenharia destaca que la acción reunió al Ministerio de Agricultura y Ganadería, la Senacon, del Ministerio de Justicia y Seguridad Pública, y Procons estatales y municipales. En total, se realizaron 84 fiscalizaciones, con la intervención de 19 establecimientos, lo que equivale al 32,8% de los lugares inspeccionados.

Productos irregulares fueron encontrados en industrias y supermercados

Los equipos actuaron en Minas Gerais, Río de Janeiro, São Paulo, Goiás, Paraná, Espírito Santo y Distrito Federal. La fiscalización alcanzó industrias del sector cafetero y también supermercados, donde los Procons buscaron retirar de circulación ítems con indicios de adulteración.

Del volumen incautado, 5.944 kilos eran de café tostado y molido. Otros 76.070 kilos correspondían a materias primas usadas en la fabricación de café. La operación integró acciones de fiscalización de productos de origen vegetal conducidas por el Mapa e inspecciones de rutina.

Fiscalización apunta a perjuicio al consumidor y al sector

La retirada de los productos irregulares del mercado busca proteger a los consumidores de ítems con indicios de adulteración. La acción también apunta a daños a la competitividad y a la credibilidad del sector productivo, ya que mercancías fuera de las reglas pueden afectar a empresas que cumplen con los estándares legales.

Los órganos involucrados resaltan que el material incautado no representa el café producido en Brasil, reconocido nacional e internacionalmente por su calidad. La diferencia es importante para separar la producción regular de los lotes bajo sospecha encontrados durante la operación.

Monitoreo y denuncias ayudaron en la operación

La acción fue resultado de monitoreo de mercado y tuvo apoyo técnico e informaciones de la Asociación Brasileña de la Industria de Café. Denuncias registradas en la plataforma Fala.BR también contribuyeron para orientar la fiscalización.

Con informaciones de MAPA.

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Fabio Lucas Carvalho

Periodista especializado en una amplia variedad de temas, como automóviles, tecnología, política, industria naval, geopolítica, energía renovable y economía. Me desempeño desde 2015 con publicaciones destacadas en importantes portales de noticias. Mi formación en Gestión en Tecnología de la Información por la Facultad de Petrolina (Facape) aporta una perspectiva técnica única a mis análisis y reportajes. Con más de 10 mil artículos publicados en medios de renombre, siempre busco ofrecer información detallada y perspectivas relevantes para el lector.

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