Operación realizada entre el 25 y el 28 de mayo por el Mapa, Senacon y Procons fiscalizó 84 lugares en seis estados y en el Distrito Federal, incautó café tostado, café molido y materias primas con indicios de irregularidades e intervino 19 establecimientos
Operación integrada entre Mapa, Senacon y Procons realizó 84 fiscalizaciones entre el 25 y el 28 de mayo, intervino 19 establecimientos e incautó café tostado, café molido y materias primas con indicios de irregularidades en seis estados y en el Distrito Federal.
Más de 82 mil kilos de productos irregulares relacionados con la producción de café tostado fueron incautados en operación integrada realizada entre el 25 y el 28 de mayo, con fiscalización en seis estados y en el Distrito Federal.
El Canal JH Engenharia destaca que la acción reunió al Ministerio de Agricultura y Ganadería, la Senacon, del Ministerio de Justicia y Seguridad Pública, y Procons estatales y municipales. En total, se realizaron 84 fiscalizaciones, con la intervención de 19 establecimientos, lo que equivale al 32,8% de los lugares inspeccionados.
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Productos irregulares fueron encontrados en industrias y supermercados
Los equipos actuaron en Minas Gerais, Río de Janeiro, São Paulo, Goiás, Paraná, Espírito Santo y Distrito Federal. La fiscalización alcanzó industrias del sector cafetero y también supermercados, donde los Procons buscaron retirar de circulación ítems con indicios de adulteración.
Del volumen incautado, 5.944 kilos eran de café tostado y molido. Otros 76.070 kilos correspondían a materias primas usadas en la fabricación de café. La operación integró acciones de fiscalización de productos de origen vegetal conducidas por el Mapa e inspecciones de rutina.
Fiscalización apunta a perjuicio al consumidor y al sector
La retirada de los productos irregulares del mercado busca proteger a los consumidores de ítems con indicios de adulteración. La acción también apunta a daños a la competitividad y a la credibilidad del sector productivo, ya que mercancías fuera de las reglas pueden afectar a empresas que cumplen con los estándares legales.
Los órganos involucrados resaltan que el material incautado no representa el café producido en Brasil, reconocido nacional e internacionalmente por su calidad. La diferencia es importante para separar la producción regular de los lotes bajo sospecha encontrados durante la operación.
Monitoreo y denuncias ayudaron en la operación
La acción fue resultado de monitoreo de mercado y tuvo apoyo técnico e informaciones de la Asociación Brasileña de la Industria de Café. Denuncias registradas en la plataforma Fala.BR también contribuyeron para orientar la fiscalización.
Con informaciones de MAPA.

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