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La Exportación del Agro de Brasil Rompe Récord en 2025, con Soja, Algodón y Carnes Impulsando Facturación Histórica.
El agro de Brasil cerró 2025 con un desempeño sin precedentes en las exportaciones, impulsado por la fuerte demanda internacional, competitividad cambiaria y ganancias de escala en la producción.
El país rompió récords en embarques de soja, algodón, carne bovina, de cerdo, de pollo y huevos, consolidando su posición como uno de los principales proveedores globales de alimentos y fibras.
Los resultados fueron registrados a lo largo del año en diversos mercados internacionales, con énfasis en China, Unión Europea, Medio Oriente y Asia.
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La cáscara de huevo que casi todo el mundo tira está compuesta por alrededor del 95% de carbonato de calcio y puede ayudar a enriquecer el suelo cuando se tritura, liberando nutrientes lentamente y siendo reutilizada en huertos y jardines domésticos.
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Esta granja en Estados Unidos no utiliza sol, no utiliza suelo y produce 500 veces más alimentos por metro cuadrado que la agricultura tradicional: el secreto está en 42 mil LEDs, hidroponía y un sistema que recicla hasta el calor de las lámparas.
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El agua que casi todo el mundo tira después de cocinar papas contiene nutrientes liberados durante la preparación y puede ser reutilizada para ayudar en el desarrollo de plantas cuando se usa correctamente en la base de huertos y macetas, sin costo adicional y sin cambiar la rutina.
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El agua del mar subió de 28 a 34 grados en Santa Catarina y mató hasta el 90% de las ostras: los productores que plantaron más de 1 millón de semillas perdieron prácticamente todo y dicen que si vuelve a suceder, la producción está condenada a su fin.
En total, el volumen exportado de productos del agro brasileño creció 3,6%, incluso frente a una leve contracción de 0,6% en los precios promedio.
Aun así, la facturación alcanzó US$ 169,2 mil millones, el mayor de la historia, reflejando la fuerza estructural de la exportación del sector.
La Soja Lidera la Agenda de Exportación del Agro de Brasil
La soja mantuvo su posición como el principal producto de la exportación del agro de Brasil en 2025. El país embarcó 108,2 millones de toneladas, un crecimiento de 9,5% en relación al año anterior, según datos oficiales.
China se mantuvo como el mayor destino de la oleaginosa brasileña, sosteniendo la demanda incluso en un escenario de tensiones geopolíticas y disputas comerciales globales.
La competitividad del producto nacional, aliada al tipo de cambio favorable, garantizó precios estables y volúmenes récords.
Para 2026, las proyecciones indican un nuevo avance. Estimaciones de Céleres apuntan exportaciones entre 112 millones y 113 millones de toneladas, dependiendo de la evolución de las cosechas.
“Aún vemos a China muy presente en este mercado, comprando preferentemente soja brasileña”, afirma Enilson Nogueira, analista de la consultoría.
El Algodón Consolida la Lideranza Global de Brasil en el Agro
Otro destaque del agro de Brasil fue el algodón, que consolidó al país como mayor exportador mundial de la fibra. En 2025, se embarcaron 3,03 millones de toneladas, un aumento de 9% frente a 2024.
A pesar de un escenario internacional desafiante, marcado por tasas elevadas e inflación global, Brasil ganó espacio frente a competidores tradicionales.
Dawid Wajs, presidente de la Asociación Nacional de Exportadores de Algodón (Anea), destaca la resiliencia del sector. Sin embargo, hay cautela respecto a la próxima cosecha.
“Dependiendo de cómo quede la productividad, puede disminuir o mantener la misma producción del año anterior, y eso dificulta continuar en esta escalada de crecimiento de exportación de pluma”, evalúa Enilson Nogueira.
A pesar de esto, Anea y el USDA estiman que los embarques lleguen a 3,16 millones de toneladas en 2026, superando el récord actual.
Las Carnes Impulsan la Exportación y Refuerzan la Fuerza del Agro Brasileño
La exportación de carnes fue uno de los pilares del desempeño récord del agro de Brasil en 2025. La carne bovina alcanzó 3,5 millones de toneladas, un crecimiento significativo de 40,1%, incluso después de tarifas adicionales impuestas por Estados Unidos. China siguió como la principal compradora.
Para 2026, el escenario cambia con la adopción de cuotas chinas, que limitan volúmenes sin tarifa adicional.
“No deberíamos romper récords, deberíamos quedarnos con números inferiores en las exportaciones en comparación a 2025, mucho en función del comportamiento chino”, estima Fernando Iglesias, de Safras & Mercado.
En contrapartida, otras proteínas siguen en trayectoria positiva.
La Carne de Pollo, de Cerdo y los Huevos Rompen Marcas Históricas
La carne de pollo alcanzó 5,324 millones de toneladas exportadas, un nuevo récord. A pesar de un foco puntual de gripe aviar, los embargos temporales fueron suspendidos, abriendo espacio para expansión en 2026.
Las exportaciones de huevos más que se duplicaron, llegando a 40,89 mil toneladas, un avance de 121,4%.
“Con estos volúmenes, las exportaciones superaron el equivalente a 1% de toda la producción nacional, un hito relevante para la internacionalización del sector”, afirma Ricardo Santin, presidente de ABPA.
La carne de cerdo también registró un récord, con 1,510 millón de toneladas, un crecimiento de 11,6%, impulsado por la diversificación de mercados.
“Hubo un cambio significativo en el tablero de destinos de exportación”, añade Santin.
Otros Productos del Agro de Brasil También Avanzan en la Exportación
Además de los grandes volúmenes de soja, algodón y carne, otros segmentos del agro brasileño registraron marcas históricas. El embarque de ganado vivo alcanzó 1,05 millón de cabezas, un aumento de 5,53%.
“El resultado confirma la consolidación de Brasil como proveedor estratégico en el mercado internacional”, apunta la consultoría Agrifatto.
Productos como pimienta, maní, aceite de maní, melones y nuez de caju también establecieron récords, reforzando la diversidad y la competitividad de la exportación del agro de Brasil.
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