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Reconocido en Estados Unidos, Stratford Whisper 23H alcanzó 1,09 m, pesó 247 kg en 1990 y siguió creciendo hasta cerca de 285 kg, redefiniendo estándares técnicos de la cría de ovinos
Stratford Whisper 23H alcanzó 1,09 m de altura, peso certificado de 247 kg en 1990 y crecimiento posterior estimado en 285 kg, convirtiéndose en el mayor carnero del mundo reconocido por el Guinness World Records en Estados Unidos.
El mayor carnero jamás registrado en el mundo fue Stratford Whisper 23H, de la raza Suffolk, reconocido por el Guinness World Records a principios de la década de 1990 tras alcanzar 1,09 m de altura y peso certificado de 247 kg, hito que redefinió los estándares de la ovinocultura.
Stratford Whisper 23H pertenecía a Joseph y Susan Schallberger, criadores de Whispering Hills Farm, ubicada en Boring, en el estado de Oregón, Estados Unidos, propiedad dedicada a la selección genética de ovinos de carne a escala comercial.
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En marzo de 1991, el animal medía 1,09 m de altura, dimensión considerada muy por encima de la media para carneros domésticos, factor determinante para el reconocimiento oficial concedido por el Guinness World Records, fuente responsable de la validación del récord.
Al nacer, Stratford pesaba solo 8,6 kg, peso inferior al de otros corderos de la misma granja, incluyendo hembras, sin ningún indicativo inicial de que alcanzaría dimensiones históricas en la edad adulta.
El crecimiento atípico comenzó a ser observado a los 90 días de vida, cuando el carnero alcanzó 80,7 kg, superando todos los registros anteriores de la Whispering Hills Farm para animales de la misma franja etaria.
Este desempeño inicial despertó la atención de los criadores, ya que el peso registrado a los tres meses superaba ampliamente los estándares internos de la propiedad, que mantenía un historial detallado de pesajes y control zootécnico.
Stratford era hijo del carnero conocido como The Boz y de una oveja de la raza Chinook reconocida por su alta producción lechera, combinación genética que favoreció el aumento acelerado de masa corporal.
Con el avance de la edad, el animal siguió ganando peso de forma constante, superando la capacidad máxima de la balanza disponible en la granja, limitada a 227 kg, lo que exigía estimaciones y posterior pesaje oficial.
En aquel período, el Guinness World Records señalaba como mayor carnero del mundo un ejemplar de 214 kg, parámetro superado tras Stratford cumplir con todos los protocolos de verificación exigidos para la certificación oficial.
En 1990, el peso validado de Stratford Whisper 23H fue fijado en 247 kg, consolidando el nuevo récord mundial y convirtiendo al animal en referencia global en cría selectiva de ovinos de gran porte.
Tras la conclusión del proceso de certificación, el carnero siguió creciendo y alcanzó aproximadamente 285 kg, un valor considerado excepcional incluso entre razas dirigidas a la producción intensiva de carne.
La raza Suffolk, originaria de Inglaterra, es ampliamente utilizada en sistemas intensivos y semiintensivos, siendo reconocida por su rápido crecimiento, carcaça musculosa y eficiencia alimentaria, características evidentes en el animal récord.
Datos técnicos de la cría indican que los carneros de la línea Whisper generalmente alcanzan entre 193 y 227 kg en la edad adulta, mientras que los corderos llegan a 68-86 kg entre cuatro y cinco meses.
La longevidad media de los ovinos Suffolk varía entre 10 y 12 años cuando son sometidos a una dieta balanceada, control sanitario riguroso y selección genética continua, condiciones presentes en la Whispering Hills Farm.
La trayectoria de Stratford Whisper 23H consolidó la propiedad como referencia en mejoramiento genético, influyendo en generaciones posteriores y permaneciendo como un hito histórico de la ovinocultura mundial, incluso décadas después de su reconocimiento oficial, aún hoy recordado por el Guinness World Records.
Con información de Whisperinghillsfarm y Guinness.
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